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DIY-Tipp des Monats Juni

Zeit, einen kühlen Kopf zu bewahren!

DIY-Tipp Juni

Juni

Mach’s dir fruchtig und frisch!

Wassermelonen sind im Sommer DER Hit und auch eine leckere Bowle darf auf einer guten Gartenparty nicht fehlen. Also schnell die beiden miteinander mixen und schon hast du eine superleckere Bowle für deine Gäste. Sowohl mit als auch ohne Alkohol zubereiten, einfach den Alkohol durch Orangen-, Melonen- oder Maracujasaft ersetzen!

Das brauchst du:

  • 125 g Melonenfleisch
  • 125 g Himbeeren
  • 125 g Johannisbeeren
  • 250 g Erdbeeren
  • 100 g Zucker
  • 25 ml Zitronensaft
  • 1 Flasche Weißwein
  • 1 Flasche Sekt

Dieses simple Getränk lässt sich schnell zubereiten. Nimm dir die Melone und schneide diese in kleine Würfel. Heb eine Scheibe Melone auf, diese brauchst du später noch für die Deko der Gläser. Die Melonenwürfel zusammen mit den Himbeeren, Johannisbeeren, den Erdbeeren, dem Zitronensaft und Zucker im Mixer pürieren und in ein Bowlegefäß geben. Aus dem Stück Wassermelone schneidest du Sterne, Herzen oder Ähnliches aus, die du dann hinterher auf die Gläserränder steckt. Eine halbe Stunde vor dem Servieren mit gut gekühltem Weißwein und Sekt auffüllen.

Cheers und lass es dir schmecken!